Zu besetzende Stellen in der Küche
Keine passende Stelle für Sie dabei? Gerne freuen wir uns über Ihre Initiativbewerbung!
Hier geht es zur Onlinebewerbung.
stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)
Informationen zur Stelle:
Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir eine motivierte stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)
Wir wünschen uns von Ihnen:
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation ggf. ergänzt um eine Weiterbildung (z.B. Diätkoch (m/w/d))
- Berufserfahrung in Großküchen wäre wünschenswert
- Sicherer Umgang mit gängigen EDV-Anwendungen
- Aufgeschlossenheit, Teamfähigkeit und Dienstleistungsgedanke
Ihre Aufgaben:
- Organisation der Küchenabläufe gemeinsam mit der Küchenleitung
- Unterstützung der Küchenleitung bei der Speiseplanung, Rezepturerstellung und bei der Warenbeschaffung
- Zubereitung aller Speisen und Kontrolle der Qualität aller Speisen unter Beachtung der gesetzlichen Vorgaben und HACCP
- Unterstützung der Küchenleitung bei der Organisation der Kommissionierung und Einweisung der Mitarbeiter in die Logistikstruktur sowie die Kontrolle der Speisenverteilung
- Pflege der Daten zur Erfüllung der QM-Anforderungen
- Unterstützung der Küchenleitung beim Aufbau und Absicherung der Mahlzeitendisposition
- Vertretung der Küchenleitung in deren Abwesenheit
Was wir Ihnen bieten:
- Einen modernen Arbeitsplatz in einem eingespielten Team
- Eine vielseitige, verantwortungsvolle Leitungsposition
- Einen zukunftssicheren, interessanten Job mit festgelegten Arbeitszeiten
- attraktive Vergütung nach dem AVR-Diakonie Bayern, einschließlich aller Sozialleistungen
Interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen
Verpflegungsassistenten/Küchenhilfe/Servicekräfte (m/w/d)
Informationen zur Stelle:
Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir motivierte Verpflegungsassistenten/Küchenhilfe/Servicekräfte (m/w/d) in Teilzeit (20-30 Wochenstunden)
Wir wünschen uns von Ihnen:
- hohe sozial Kompetenz sowie Einfühlungsvermögen
- Bereitschaft zu Sonn- und Feiertagsdienst
- Motivation und Spaß am Kochen
- Teamgeist
- Freude an der Arbeit mit Menschen zeichnet Sie aus
Ihre Aufgaben:
- Zubereitung von kalten und warmen Speisen nach Plan
- Verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln
- Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
- Allgemeine Reinigungsarbeiten im Küchenbereich
- Spülen des anfallenden Schmutzgeschirres (Spülstraße)
Was wir Ihnen bieten:
- Ein motiviertes und kollegiales Team, dass sich auf Ihre Unterstützung freut
- Einen innovativen und modernen Arbeitsplatz
- Möglichkeiten zur betrieblichen Fortbildung
- Attraktive Vergütung nach dem AVR-Diakonie Bayern, einschließlich aller Sozialleistungen
Interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen
Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir etwaige Kosten die Ihnen mit der Wahrnehmung eines Vorstellungsgespräches bzw. Hospitationtages in unserem Hause anfallen, nicht übernehmen können.